无添加的蓝莓桨果

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为了做甜品，自己专门做了蓝莓桨果, 蓝莓作用不用多说：抗氧化，保护视力等，关键是自己做没有防腐剂，马上新年了，做甜品，涂面包，动起手来做

蓝莓桨果的用料

蓝莓320克 白砂糖100克
柠檬半个

蓝莓桨果的做法

无添加的蓝莓桨果#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解1

步骤1

准备好美的电磁炉和食材
无添加的蓝莓桨果#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解2

步骤2

蓝莓洗干净沥干水分倒入锅内
无添加的蓝莓桨果#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解3

步骤3

加入一半白砂糖
无添加的蓝莓桨果#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解4

步骤4

开小火。用硅胶刀搅拌。砂糖慢慢的融化，蓝莓里的汁水就出来了
无添加的蓝莓桨果#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解5

步骤5

转成中大火，继续搅拌。倒入剩余的白糖。
无添加的蓝莓桨果#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解6

步骤6

等砂糖完全融化后，挤入柠檬汁。调节甜度和保鲜
无添加的蓝莓桨果#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解7

步骤7

煮7－8分钟，关火。

蓝莓桨果的烹饪技巧

冷藏以后会变得很稠，有点像果冻，这是正常现象
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 甜 中国菜

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