炒四丁

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把喜欢吃的都放在一起 哈哈

炒四丁的用料

杏鲍菇 一个 火腿肠 一个
鸡蛋干 一个 花生 少量
盐 半茶匙 生抽 一茶匙
淀粉 适量

炒四丁的做法

炒四丁的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丁 我加了一点香菇
炒四丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋干火腿肠切丁
炒四丁的做法图解3

步骤3

准备花生米 葱 蒜切碎
炒四丁的做法图解4

步骤4

锅内放少量油 放入杏鲍菇丁煸炒炒出多余水分 盛出备用

步骤5

凉油下花生米 金黄后盛出
炒四丁的做法图解6

步骤6

爆香葱和蒜碎 放入火腿丁鸡蛋干丁翻炒
炒四丁的做法图解7

步骤7

再放入杏鲍菇丁翻炒 放半茶匙盐 一茶匙生抽 继续翻炒 然后放入一汤匙水淀粉 翻炒后出锅

炒四丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 小糖豆就是糖小花 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 炒锅 荤菜 热菜

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