新春团圆饼只为这一刻+

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转眼间又是一年,时间飞逝唯有家人之间的爱是永恒不变的!家永远是最温暖的港湾!你的一切他都会包容、接纳、给你最温暖的拥抱! 新春团圆饼给我的家人添加一份新意、爱意!

蒸饼的用料

面粉 350g 酵母 适量
红曲粉 20g 豆馅 200g
奶粉 50g

蒸饼的做法

新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解1

步骤1

400g面粉添加酵母、奶粉合成白色面团 50g面粉与红曲粉和成红色面团进行发酵
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解2

步骤2

面团发酵1.5倍大进行柔制
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解3

步骤3

将面团分为40g一个
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解4

步骤4

擀成面片
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解5

步骤5

放入豆沙馅
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解6

步骤6

收口翻过面来团成圆形
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解7

步骤7

擀成圆饼备用
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解8

步骤8

将红色面团柔匀,擀成薄片,刻出自己喜欢字占一点水,放在白色的面饼上
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解9

步骤9

我的是春节的春,不过沾反了
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解10

步骤10

上锅蒸15分钟就可以了
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解11

步骤11

有没有很喜庆,很漂亮
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解12

步骤12

闹新春,团圆笑哈哈
新春团圆饼只为这一刻+#洁柔时刻 只为爱下厨#的做法图解13

步骤13

洁净纯柔的洁柔纸巾陪伴过新春,这个春节更温馨!

蒸饼的烹饪技巧

蒸东西熟以后先不要着急开锅盖,最好等上3―5分钟,这样防止回缩 做这个春节团圆饼面皮要厚一点会好看,我喜欢吃大馅所以造成面皮很薄,不是很美观。黑色的豆馅都看的很清楚了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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