泡发海参

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姐姐送了我一盒海参，放了几个月，前2来天翻东西，才看见。都不记得这盒海参的存在-_-#这不，现在才来泡发开吃=_=海参，含有18种氨基酸，和含有丰富优质蛋白质和无机盐，含有DHA.孕妇都可以吃～能提高免疫力，美容养颜，增强骨骼，等……所以我怎么会忘了 这盒海参呢

泡发海参的用料

干海参 7条 纯净水 适量

泡发海参的做法

泡发海参的做法图解1

步骤1

将海参放入保鲜盒里，加入适量的纯净水，放入冰箱，泡发24个小时到48个小时，每12个小时，更换一次水
泡发海参的做法图解2

步骤2

泡发过的海参明显比原来变大了些
泡发海参的做法图解3

步骤3

海参底部，有个口
泡发海参的做法图解4

步骤4

用剪刀沿海参直线剪开
泡发海参的做法图解5

步骤5

把海参的内筋杂质去掉
泡发海参的做法图解6

步骤6

再把海参的沙嘴扯出
泡发海参的做法图解7

步骤7

清洗干净好的内部
泡发海参的做法图解8

步骤8

把剩下处理好的海参，放入煲内，加入适量的纯净水
泡发海参的做法图解9

步骤9

大火煲至30到40分钟
泡发海参的做法图解10

步骤10

煮好的海参，捞出清洗干净，再放入保鲜盒，加入纯净水，放入冰箱再浸泡6到8小时
泡发海参的做法图解11

步骤11

已经泡发好后的海参，一下吃不完，可以放入急冻冷藏，1个星期左右，要吃完！但有一点要切记:海参不能碰到油盐，否则海参就会融化掉，到时候，别话海参为什么不见了哦^_^
泡发海参的做法图解12

步骤12

用来炖汤，煲汤，下面条，海参羹，都不错哦

泡发海参的烹饪技巧

切记，切记，切记，容器里，千万不能有油，否则海参就会融化掉哦！重要事情，话3遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-29

©本菜谱的做法由 与美与食共进 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 煮锅 热菜

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