菠萝蛋炒饭

独家
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弟弟很喜欢菠萝,而我却喜欢蛋炒饭。当蛋炒饭遇到菠萝,迸发出甜与酸的味觉蓓蕾。。。

菠萝蛋炒饭的用料

菠萝 4分之1个 鸡蛋 2个
米饭 一碗 盐巴 少许
糖 少许 虾 5个
火腿 2根 腊肠 半根
葱 少许 鸡精 少许
十三香 少许 耗油 少许

菠萝蛋炒饭的做法

菠萝蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备剩余的米饭。
菠萝蛋炒饭的做法图解2

步骤2

将菠萝 虾 火腿 腊肠 葱与炒熟的鸡蛋准备好
菠萝蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅里烧干水分,倒入少许花生油,加热
菠萝蛋炒饭的做法图解4

步骤4

将切好的食材,倒入锅内翻炒
菠萝蛋炒饭的做法图解5

步骤5

倒入蒸好的米饭,进行翻炒。放入盐、十三香、鸡精和耗油,翻炒即可出锅了。
菠萝蛋炒饭的做法图解6

步骤6

成盘即可。
菠萝蛋炒饭的做法图解7

步骤7

也可放入菠萝内,更加美观。

菠萝蛋炒饭的烹饪技巧

虽然卖相不太好,但是味道真的棒棒哒。酸酸甜甜的,不会腻,味道超级棒。不要放太多的油,不然做出来会太油了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-03

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