『宿舍藏锅系列』姜梨

精品
3.5万 浏览 252 收藏
收藏
团团妈
团团妈 团团妈
＋ 关注

很传统的一款养生水果汤。姜，性温味辛，归脾肺胃。梨，性凉味甘酸，归肺胃。这款汤散寒益肺，祛咳生津。生姜特有的香气和雪梨的甜润完美搭配，口味也很棒哦～

姜梨的用料

冰糖 一把 生姜 一块
雪梨 一只

姜梨的做法

『宿舍藏锅系列』姜梨的做法图解1

步骤1

看好了，是这种梨哦，不要买错～
『宿舍藏锅系列』姜梨的做法图解2

步骤2

锅中加水加一把冰糖，开大火
『宿舍藏锅系列』姜梨的做法图解3

步骤3

雪梨削皮，生姜洗干净。
『宿舍藏锅系列』姜梨的做法图解4

步骤4

生姜切片，雪梨切块，冷水下锅。
『宿舍藏锅系列』姜梨的做法图解5

步骤5

煮沸之前都不要扣盖子，不然会有一股捂了的味道。
『宿舍藏锅系列』姜梨的做法图解6

步骤6

添一碗水，盖上盖子。改小火，炖40～60分钟，到雪梨酥软，汤色呈淡藕色。
『宿舍藏锅系列』姜梨的做法图解7

步骤7

热着喝微辣暖暖的肚子舒服，冷着喝甜甜凉凉的，喉咙舒服～

姜梨的烹饪技巧

学会了这款汤的做法，也可以不放姜，添加红枣，荸荠，苹果，枸杞，等等，煮成不同风味的水果汤～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-03

©本菜谱的做法由 团团妈 编写，未经授权不得转载

姜梨的其他做法更多

上传我做的这道菜

姜梨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 『宿舍藏锅系列』姜梨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 『宿舍藏锅系列』姜梨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活