虾丸汤

2.5万 浏览 72 收藏

第一次尝试 太多不足 不过我还是愿意尝试 相信自己越来厉害

虾丸汤的用料

阿根廷红虾 4只 蛋清 半个
淀粉 20g 葱 一小段
花椒 20颗左右 菠菜 一根
紫菜 少量 香菜 少量
盐 适中

虾丸汤的做法

虾丸汤的做法图解1

步骤1

剁好的虾肉跟蛋清
虾丸汤的做法图解2

步骤2

菠菜切段
虾丸汤的做法图解3

步骤3

放入清水中煮 然后放菠菜,紫菜,咸盐 再然后就可以出锅了

虾丸汤的烹饪技巧

我这个第一次做。虾丸有点不成形。搅拌虾馅的时候一定要很稠。蛋清可以少放一点 我就是蛋清放多了导致我放了不少淀粉 味道还是不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-04

你当前的位置:豆果美食 > 虾丸汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 虾丸汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活