蔓越莓曲奇饼

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sammy_hxy
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过年的时候有个朋友送了一袋她自己做的蔓越莓曲奇饼挺好吃的，嘴馋了也不好意思再问她要，就自己做给自己吃了，嘻嘻～

蔓越莓曲奇饼的用料

低粉 200克 蔓越莓干 34克
糖粉 70克 鸡蛋 50克左右
黄油 140克 香草精 1/2勺

蔓越莓曲奇饼的做法

蔓越莓曲奇饼的做法图解1

步骤1

准备好材料，等待黄油软化
蔓越莓曲奇饼的做法图解2

步骤2

等黄油融化后打散
蔓越莓曲奇饼的做法图解3

步骤3

分两次加入蛋液 打散
蔓越莓曲奇饼的做法图解4

步骤4

加入蛋液打散后，加入香草精（味道会香一些）
蔓越莓曲奇饼的做法图解5

步骤5

再把过筛后的糖粉倒进去打散。
蔓越莓曲奇饼的做法图解6

步骤6

打散后，蔓越莓倒进去，搅拌。
蔓越莓曲奇饼的做法图解7

步骤7

在倒入过筛后的低筋粉 搅拌。
蔓越莓曲奇饼的做法图解8

步骤8

进行搅拌，搅拌至均匀。
蔓越莓曲奇饼的做法图解9

步骤9

准备一张保鲜袋，平铺在寿司竹卷上，把搅拌好的面糊放在保鲜袋上，开始卷卷卷～

步骤10

☆卷好以后，放进冰箱，冷藏35～45分钟☆
蔓越莓曲奇饼的做法图解11

步骤11

切成一块块
蔓越莓曲奇饼的做法图解12

步骤12

放在烤盘上
蔓越莓曲奇饼的做法图解13

步骤13

上下火160度，15分钟。
蔓越莓曲奇饼的做法图解14

步骤14

叮～可以啦！

蔓越莓曲奇饼的烹饪技巧

别切太薄，不然这个温度会烤焦！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 sammy_hxy 编写，未经授权不得转载

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