炫彩素包子

1.1万 浏览 26 收藏
收藏
星月联成
星月联成
＋ 关注

家里小宝不爱吃蔬菜，但很喜欢吃包子，为了让小宝吃上蔬菜，我也就蛮拼的想出了用蔬菜汁和面包包子了

素包子的用料

中筋面粉 400克 酵母 4克
中等大小的胡萝卜 2个 盐 少许
食用油 少许 菠菜 少许
血皮菜 少许 胡椒粉 少许
花椒粉 少许 粉丝 一小把
嫩豆腐 半块 白菜 半颗

素包子的做法

炫彩素包子的做法图解1

步骤1

把胡萝卜煮熟打成泥状待用，菠菜，血皮菜分别水煮各留下一小碗汁，放凉待用。
炫彩素包子的做法图解2

步骤2

把面粉和酵母分为四分，再分别把胡萝卜泥和菜汁倒入面粉里和成面团，然后静待发酵。
炫彩素包子的做法图解3

步骤3

接下来就是弄陷料可，把白菜切碎过开水抄下捞出备用，粉丝过开水汤半熟捞出切碎，豆腐切碎，拌在一起，放盐、胡椒粉、花椒粉、油。
炫彩素包子的做法图解4

步骤4

把面团分别揉捏成条状
炫彩素包子的做法图解5

步骤5

四个条缠卷在一起
炫彩素包子的做法图解6

步骤6

切成一段一段
炫彩素包子的做法图解7

步骤7

拿小段面团竖起按压成饼状
炫彩素包子的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀成皮
炫彩素包子的做法图解9

步骤9

面皮里放入陷料，转着捏成包子
炫彩素包子的做法图解10

步骤10

捏好的包子放入锅中蒸，开水后蒸10分钟，装盘。

素包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 星月联成 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 家常菜 中国菜

素包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

素包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炫彩素包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 炫彩素包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活