油焗大虾

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三步轻松搞定

油焗大虾的用料

海虾 2斤 料酒 1汤勺
海鲜酱油 1汤勺 王守义十三香粉 适量
糖 适量 醋 适量
蚝油 1汤勺 葱 适量
蒜 适量 姜 适量
味精 适量

油焗大虾的做法

油焗大虾的做法图解1

步骤1

将油锅微热，香放入一部分蒜末、葱丝和姜丝提香，待香味炒出放入洗好的大青虾，这个时候虾可能会出少量水分，这个不要紧，一会加入糖后会自动收汁
油焗大虾的做法图解2

步骤2

待虾两面呈桔红色，将余下的葱丝、蒜末倒入锅中，并加入调料（蚝油、酱油、料酒、糖、醋、十三香粉）迅速翻炒均匀；
油焗大虾的做法图解3

步骤3

待收汁，加少许味精，出锅！

油焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-14

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分类： 无水印 家常味 炒 爆 家常菜

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