饼干

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饼干的用料

无盐黄油 80g 低粉 200g
糖粉 40g 鸡蛋 一个
奶粉 30g

饼干的做法

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀然后分三次加入蛋液搅打均匀。

步骤2

将奶粉和低粉混合倒入搅拌好的黄油里,用刮刀搅拌均匀。

步骤3

揉至表面光滑,装入保鲜袋放进冰箱冷藏一小时左右。
饼干的做法图解4

步骤4

取出擀成薄片用模具压出形状
饼干的做法图解5

步骤5

上下火 175度 20分钟

饼干的烹饪技巧


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创建时间:2017-02-15

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