酸辣土豆丝

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土豆――一个一年四季都有的家常菜,但是做出来的酸辣土豆丝,却常常是大家哄抢一空的菜,用好油,做好菜,健康绿色最重要,领厨给你全部的爱!

酸辣土豆丝的用料

土豆 3块 饭趣酱油 适量
干辣椒 3个 3瓣
白糖 1茶匙 白醋 1勺
适量 领厨花生油 适量
大葱 适量 小葱 3根

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝#饭趣酱油#的做法图解1

步骤1

大葱、小葱、干辣椒、大蒜,切段
酸辣土豆丝#饭趣酱油#的做法图解2

步骤2

土豆切丝,建议用水泡一下,去除一下淀粉,炒出来的土豆丝更脆,口感更好。
酸辣土豆丝#饭趣酱油#的做法图解3

步骤3

锅内倒入领厨花生油适量,加入辣椒、大葱、蒜瓣爆香。
酸辣土豆丝#饭趣酱油#的做法图解4

步骤4

炒至八成熟加入盐、糖、饭趣酱油、白醋,起锅之前加入小葱入味。
酸辣土豆丝#饭趣酱油#的做法图解5

步骤5

一道美味的酸辣土豆丝就出锅了!!又可以吃几碗饭了。
酸辣土豆丝#饭趣酱油#的做法图解6

步骤6

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酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-16

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