浓香芝士番茄肉酱空心粉意面

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芝士番茄肉酱的用料

意面 250g 肉馅 100g
洋葱 1个 番茄(酱) 200g
芝士 2片 黑胡椒粉 适量
盐 适量 橄榄油 适量
蒜 适量

芝士番茄肉酱的做法

浓香芝士番茄肉酱空心粉意面的做法图解1

步骤1

备料
浓香芝士番茄肉酱空心粉意面的做法图解2

步骤2

洋葱切小丁,一半和肉馅拌合,一般备用,蒜切片。
浓香芝士番茄肉酱空心粉意面的做法图解3

步骤3

空心粉煮熟,时间一般是十分钟,以包装上的说明为准。煮熟后,用橄榄油拌一下晾凉。
浓香芝士番茄肉酱空心粉意面的做法图解4

步骤4

炒制肉酱。先将洋葱肉馅拌合料炒熟,再加入另一半洋葱和蒜,最后加入番茄酱,加入少量水熬煮。
浓香芝士番茄肉酱空心粉意面的做法图解5

步骤5

将空心粉和芝士加入,待芝士全部溶解后,出锅。
浓香芝士番茄肉酱空心粉意面的做法图解6

步骤6

依口味撒上碎胡椒。完成!

芝士番茄肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-19

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