葱姜蒸鸭舌

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我们老家人最爱吃的就是鸭舌，平时我都是烧或是焖有时候也是烤哦。今天我用的是蒸，味儿也是极好呢。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。今天蒸鸭舌我用了姜及葱，朋友们复制的话姜可以多放几片哦。

葱姜蒸鸭舌的用料

鸭舌 250克 葱 适量
姜 适量 细盐 适量

葱姜蒸鸭舌的做法

葱姜蒸鸭舌的做法图解1

步骤1

备好鸭舌头一份。
葱姜蒸鸭舌的做法图解2

步骤2

锅里加入少许的温水及一把细盐。
葱姜蒸鸭舌的做法图解3

步骤3

将鸭舌搓洗好，再控水码在盘子里。
葱姜蒸鸭舌的做法图解4

步骤4

用适量姜片及葱段提味。
葱姜蒸鸭舌的做法图解5

步骤5

入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。
葱姜蒸鸭舌的做法图解6

步骤6

这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。
葱姜蒸鸭舌的做法图解7

步骤7

这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。
葱姜蒸鸭舌的做法图解8

步骤8

这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。

葱姜蒸鸭舌的烹饪技巧

用细盐搓洗鸭舌十分的去味提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

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