鱼腥草炖乌鸡

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鱼腥草炖乌鸡的用料

鱼腥草 300g 乌鸡 一只
姜 50g 草果 一颗
盐 俩勺 香叶 一片

鱼腥草炖乌鸡的做法

鱼腥草炖乌鸡的做法图解1

步骤1

鱼腥草洗净 备用。（我的是晒半干的 新鲜的也可以）
鱼腥草炖乌鸡的做法图解2

步骤2

乌鸡洗净
鱼腥草炖乌鸡的做法图解3

步骤3

把鱼腥草装进乌鸡肚子里
鱼腥草炖乌鸡的做法图解4

步骤4

装好后。用针把肚子缝好
鱼腥草炖乌鸡的做法图解5

步骤5

姜和草果用刀轻拍下
鱼腥草炖乌鸡的做法图解6

步骤6

放锅里开炖 小火
鱼腥草炖乌鸡的做法图解7

步骤7

熟后 只加盐 调味即可 鸡肉炖的超烂。香 透着淡淡鱼腥草香气

鱼腥草炖乌鸡的烹饪技巧

只加盐即可 加的调料多了就破坏了它本身的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 白纽美食 编写，未经授权不得转载

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