红烧鳕鱼

2.1万 浏览 46 收藏
收藏
丹青菜谱
丹青菜谱
＋ 关注

红烧鳕鱼的用料

鳕鱼块 1块 姜 1块
大蒜 若干 花椒油 适量
花生油 适量 老抽 适量
白糖 少许 醋 适量
胡萝卜 几片 大蒜苗 1根
圆葱 一小块 盐 适量

红烧鳕鱼的做法

红烧鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼块沾满淀粉，忘了拍照了
红烧鳕鱼的做法图解2

步骤2

准备好配料
红烧鳕鱼的做法图解3

步骤3

平底锅加花生油把鳕鱼两面煎黄
红烧鳕鱼的做法图解4

步骤4

另起锅加花椒油烧热，放进煎好的鳕鱼，澎入醋跟酱油，再加入配料烧1分钟
红烧鳕鱼的做法图解5

步骤5

加入温水跟鱼一平就可以，加入盐，糖，中火烧至剩下一半水时改大火收汤，汤收没就可以出祸了。
红烧鳕鱼的做法图解6

步骤6

中火烧至剩下一半水时改大火收汤，汤收没就可以出祸了。

红烧鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

红烧鳕鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鳕鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鳕鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烧鳕鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活