烤羊肉串

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冬季进补,吃烤羊肉串了

烤羊肉串的用料

肥瘦相间羊腿肉 200g 洋葱 四分之一
生姜 少许 料酒 少许
盐 适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量

烤羊肉串的做法

烤羊肉串的做法图解1

步骤1

将羊肉洗干净,加盐,洋葱,料酒腌制半天后,把竹签清水浸泡半小时,然后把羊肉穿在竹签上,注意肥瘦相间的穿。
烤羊肉串的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡纸,羊肉串撒上辣椒粉,孜然粉放烤盘入烤箱上下火250度十分钟就好了

烤羊肉串的烹饪技巧


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创建时间:2017-02-21

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