都怪菠萝

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珊珊sunshine33
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都怪菠萝的用料

菠萝 适量 生粉 适量
料酒 适量 红黄彩椒 适量
里脊 适量 面粉 适量
黑胡椒 适量 鸡蛋 1个
蕃茄酱 适量 醋 适量
白砂糖 适量 葱姜蒜 依个人口味

都怪菠萝的做法

都怪菠萝的做法图解1

步骤1

各种外卖剩下的番茄酱包加水（此处应该有赞）、少许白砂糖、几滴醋做为酱汁，切备食材
都怪菠萝的做法图解2

步骤2

里脊肉切方块，用生粉料酒黑胡椒食盐腌制20分钟
都怪菠萝的做法图解3

步骤3

腌制好的肉块先裹上鸡蛋液然后外层粘一层白面粉 薄薄一层就好 我这个有点多了，避免多，可以用筛子滤一下面粉，油锅炸制金黄。
都怪菠萝的做法图解4

步骤4

炒酱汁和各种切好的食材，最后放入炸好的肉块翻炒，适当放盐
都怪菠萝的做法图解5

步骤5

酱汁调的有点少 所以没有挂汁 第一次尝试 有待进步

都怪菠萝的烹饪技巧

菠萝提前用盐水泡一下 口感更好：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-22

©本菜谱的做法由 珊珊sunshine33 编写，未经授权不得转载

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