茄子鸡蛋汤

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茄子鸡蛋汤的用料

肉 茄子 1根
鸡蛋 4个 盐 适量
食用油 适量 味达美
葱花

茄子鸡蛋汤的做法

茄子鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

肉，茄子，葱花切好，鸡蛋打好
茄子鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

热油，放葱花，肉，酱油，翻炒
茄子鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

放茄子翻炒，带茄子炒个三四分熟放入温水，（吃粉条的也可以放入粉条）
茄子鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

待水沸腾后放入盐，再放打好的鸡蛋，
茄子鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

待出锅的时候放点味达美即可

茄子鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 好久不见33 编写，未经授权不得转载

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