绝味猪肉脯

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小栗子329
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绝味猪肉脯的用料

肥瘦猪肉馅 250g 料酒 1勺
生抽 1勺 胡椒粉 适量
白糖 适量 盐 适量
耗油 适量 孜然粉 适量
辣椒面 适量 油 适量

绝味猪肉脯的做法

绝味猪肉脯的做法图解1

步骤1

肉馅加入所有调料，顺一个方向搅上劲。
绝味猪肉脯的做法图解2

步骤2

搅好后入味一个小时。
绝味猪肉脯的做法图解3

步骤3

烤盘铺锡纸放上肉馅保鲜膜盖好，用擀面杖擀成薄片。入预热好150度烤箱烤15分钟。
绝味猪肉脯的做法图解4

步骤4

15分钟后取出翻面撒孜然，孜然是自己研磨的有颗粒。入烤箱继续15分钟。烤箱温度时间根据自家烤箱脾气调整。
绝味猪肉脯的做法图解5

步骤5

成品图。

绝味猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-28

©本菜谱的做法由 小栗子329 编写，未经授权不得转载

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