自制奶香油条

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A*似瑾年华*
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想吃油条又觉得外面买的不干净还有明矾，孩子吃也不放心，今天自己动手制作，步骤简单，外焦里嫩，嗯~美味

奶香油条的用料

中筋面粉 500克 鸡蛋 1个
纯牛奶 一袋 酵母 5克
食用盐 半匙 食用油 2匙

奶香油条的做法

自制奶香油条的做法图解1

步骤1

面粉，鸡蛋，盐，食用油，倒入盆中，加牛奶和成面团，要软一点炸出来才会松软。
自制奶香油条的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，发酵。
自制奶香油条的做法图解3

步骤3

待面团发酵到两倍大
自制奶香油条的做法图解4

步骤4

案板抹上油，面团抻成长条，切成小块
自制奶香油条的做法图解5

步骤5

两个放在一起，拧一下，下油锅
自制奶香油条的做法图解6

步骤6

中小火慢炸
自制奶香油条的做法图解7

步骤7

好了，出锅装盘
自制奶香油条的做法图解8

步骤8

颜色金黄，外焦里嫩，口口奶香，好吃好吃

奶香油条的烹饪技巧

要足够的温度和时间面团才会发酵好，炸的时候要慢火，火候比较好控制，火大了里面不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 A*似瑾年华* 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 炸 主食 面食

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