三汁焖鸡翅

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AIKO淘
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很简单的一道懒人大餐哦~~只需要几步骤就可以做出一道很美味的焖锅鸡翅了，绝不会比黄记煌的焖锅差！鸡翅也可以换成排骨、猪肉、牛肉、鱼虾等，配菜也可以换成各种你喜欢的蔬菜，不过我觉得焖出来的土豆红薯最好吃了(*^__^*) ，吃剩的汤汁都可以捞半碗饭哈哈 图片及食谱未经本人允许不能私自引用，转载请注明出处！谢谢！

三汁焖鸡翅的用料

鸡翅 500g 土豆 1个
红薯 1个 胡萝卜 1个
彩椒 1个 大蒜 2根
蒜头 5瓣 甜面酱 2勺
蚝油 3勺 番茄酱 2勺
酱油 1勺 料酒 1勺
蜂蜜 1勺 盐 1茶匙
黄油 1勺

三汁焖鸡翅的做法

三汁焖鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净正反面各划两刀
三汁焖鸡翅的做法图解2

步骤2

加入适量料酒和盐腌制半个小时
三汁焖鸡翅的做法图解3

步骤3

土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净，切成小块备用
三汁焖鸡翅的做法图解4

步骤4

开始调酱汁：3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐，搅拌均匀，所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料
三汁焖鸡翅的做法图解5

步骤5

开火，锅里加入一小块黄油，待黄油融化
三汁焖鸡翅的做法图解6

步骤6

将所有的配菜放入翻炒几下。
三汁焖鸡翅的做法图解7

步骤7

加水没过蔬菜的一半就好了
三汁焖鸡翅的做法图解8

步骤8

把腌好的鸡翅铺在上面
三汁焖鸡翅的做法图解9

步骤9

盖上锅盖小火焖10分钟
三汁焖鸡翅的做法图解10

步骤10

再把调好的酱汁铺在鸡翅上，再盖上锅盖小火焖5分钟
三汁焖鸡翅的做法图解11

步骤11

大火收汁，再翻炒几下即可出锅咯~~
三汁焖鸡翅的做法图解12

步骤12

成品图
三汁焖鸡翅的做法图解13

步骤13

吃完了留下浓郁的酱汁可以添水加热就变成涮火锅了哦哈哈

三汁焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 AIKO淘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 腌 家常味

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