蒜蓉芝士开背虾

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虽然不吃生蒜，但对熟制的蒜蓉超级喜欢。这是道很容易上手的菜，做出的虾很美味。

蒜蓉芝士开背虾的用料

大红虾（其他大些的海虾也可以） 12只 蒜 2头
芝士碎 1把（根据口味调整） 生抽 适量
油 适量 姜 2片

蒜蓉芝士开背虾的做法

蒜蓉芝士开背虾的做法图解1

步骤1

大红虾泡冷水解冻好洗净
蒜蓉芝士开背虾的做法图解2

步骤2

蒜打碎
蒜蓉芝士开背虾的做法图解3

步骤3

虾剪去头，开背取出虾线
蒜蓉芝士开背虾的做法图解4

步骤4

芝士碎与蒜蓉拌匀
蒜蓉芝士开背虾的做法图解5

步骤5

填入开背虾中，淋上一圈生抽，放2个姜片，上锅大火蒸13分钟
蒜蓉芝士开背虾的做法图解6

步骤6

关火后，另烧一些热油淋上即可。

蒜蓉芝士开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 cocovsxp 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 蒜香味 蒸 下饭菜

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