美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥

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白米粥是这个粥的底汤,白米粥的养生之道:补虚养身调理 、脾调养调理 、胃炎调理 、便秘调理!这个白粥的方法是跟舌尖上的中国里新加坡总理李光耀家的妈姐学的,做出来的白粥的确很好喝! 在白米粥的基础上加入竹笋、冬瓜、鸡肉、竹笋……营养更加均衡更加鲜美……

养生白米粥的用料

大米 80克 花生油 10克
枸杞 10克 清水 2.5升
竹笋 一根 冬瓜 50克
鸡肉 100克 豆干或豆泡 20克

养生白米粥的做法

美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解1

步骤1

将大米倒入碗中……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解2

步骤2

淘洗两遍……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解3

步骤3

剩下干净的大米……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解4

步骤4

加入花生油……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解5

步骤5

搅拌均匀……使花生油均匀地包裹每一粒米……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解6

步骤6

大火烧开水……加入大米……大火持续烧20分钟……不要盖锅盖……米汤变白后转中火再煮10分钟……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解7

步骤7

竹笋、冬瓜、豆干切成小粒
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解8

步骤8

鸡肉撕成小块……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解9

步骤9

鸡肉撕成这样即可
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解10

步骤10

将所有食材都倒入白米粥中……小火再炖二十分钟……直至冬瓜软烂……
美味健康又减肥的竹笋鸡肉粥的做法图解11

步骤11

熬好了……竹笋香脆……冬瓜清香……鸡肉香甜……所有味道相互交融……搭配上海生煎包……特别好吃……

养生白米粥的烹饪技巧

竹笋,我选的雷笋……比较嫩……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-08

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