黄金馒头片

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新鲜出锅的馒头白白胖胖，蓬松宣软，感固然很好，可是剩下的馒头味道就大打折扣。怎么样将不受待见的剩馒头化腐朽为神奇呢？请看我慢慢道来。

黄金馒头片的用料

馒头 一个 鸡蛋 一个
盐 少许 玉米油 一大匙
葱末 少许

黄金馒头片的做法

黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

馒头切成厚片。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋打散。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

将馒头片在鸡蛋液中过一下。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

不粘平底锅放入少许玉米油，将沾满鸡蛋液的馒头片放入平底锅中煎。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

一面变金黄之后翻面再煎一会儿，从高处撒少许盐。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解6

步骤6

表面再刷少许葱末。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解7

步骤7

趁热吃，外酥内软，葱香味十足。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解8

步骤8

再搭配一碗五谷豆浆。
黄金馒头片#美的早安豆浆机#的做法图解9

步骤9

如此简单，你也可以试试。

黄金馒头片的烹饪技巧

火候要控制好，不要将馒头片烤焦了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 美食C位 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 主食 面食

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