青柠话梅小排

Tina厨房日记

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【青柠的功效与作用】 1.青柠是一种汁多肉脆的一种水果，还有很浓郁的一种芳香气味同时皮也很薄，味道会比一般的柠檬还要更酸一些，可是青柠却含有大量的柠檬酸，所以说被称之为“柠檬酸仓库”所以说可以用来作调味料，同时青柠也是很多化妆品和药物的制作原料之一，青柠最受泰国人的喜欢，他们做菜的时候每道菜都要用到青柠的。 2.青柠中的柠檬酸盐中的柠檬酸钾盐可以很好地抑制钙盐结晶，可以很好地阻止肾结石的形成，同时也可以溶解结石，同时青柠还有很好的袪痰作用，效果会比橙和柑都要好，同时青柠含有大量的钙质和维生素，对风湿有好处，同时也可以预防坏血病。有很多.孕妇女都有吐的习惯，所以说可以拿青柠来闻一下，有很好的防吐效果，同时青柠可以改善子宫前倾的问题，对于闭经的治疗也是有好处的。 【话梅的功效】 由于梅子产于我国南方，所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。但是话梅却是全国人民都爱吃的必备零食之一，这不仅仅是因为话梅的口感好，还因为它独特的功效作用。很多人经常吃话梅，但是却完全不了解话梅的作用。其实，话梅的作用也是十分多的，它虽然看似不起眼，但是却有着你难以想象的营养价值。话梅含有丰富的纤维质，钾钙等的含量也是很高的，这些营养素对身体有极大的好处。 话梅是由黄梅经过一系列的复杂工艺加工之后得到的，黄梅本身也有一定的保健效果。在医药方面，有人用白酒浸泡妹子，成为香醇美味的青梅酒。经常喝一点青梅酒可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。另外，话梅还富含着丰富的人体所需的营养素，可以帮助人们改善一些营养问题。不管是成年人还是孩子便秘都可吃点话梅，它是改善便秘的一种好食物。李时珍在《本草纲目》中也有记录梅的功效：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢。”可见话梅不仅是零食，对人体还有很多益处。但是话梅热量也很高，所以建议每次不宜食用过多。 【猪小排的营养价值与食疗价值】 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸。 猪小排的食用效果 1.补肾养血 适用于产后体虚、恢复体力，改善面色。 2.滋阴润燥 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便。