荠菜海鲜粥

精品
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春天是吃野菜的季节,荠菜在我家的餐桌上是常客,可做汤,清炒,包饺子 。今天用它来做粥,鲜美程度不可言喻。

荠菜海鲜粥的用料

荠菜 一小把 适量
大米 150g 即食海参 1个
带子 1个 清水 适量
2片 白胡椒粉 适量

荠菜海鲜粥的做法

荠菜海鲜粥的做法图解1

步骤1

上个菜谱介绍过,将米提前冷冻过。
荠菜海鲜粥的做法图解2

步骤2

热水下入大米。(我用的是正好家里做的高汤)
荠菜海鲜粥的做法图解3

步骤3

当粥大约煮至9成熟时,下入海参以及带子,略煮5分钟左右。
荠菜海鲜粥的做法图解4

步骤4

快起锅时下入事先洗净切碎的荠菜,并同时放入盐和胡椒粉调味即可出锅。
荠菜海鲜粥的做法图解5

步骤5

鲜掉眉毛的荠菜粥。
荠菜海鲜粥的做法图解6

步骤6

低脂高蛋白的搭配。
荠菜海鲜粥的做法图解7

步骤7

再配上一个蟹黄包吧。

荠菜海鲜粥的烹饪技巧

其实配料是可随意换的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-10

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