炸醋肉

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水蜜桃味的羊舌很欢快
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炸醋肉的用料

三层肉 一斤 鸡蛋 一个
葱 两根 醋 两汤勺
盐巴 适量 鸡精 适量
地瓜粉 半碗 料酒 适量

炸醋肉的做法

步骤1

将肉洗净切片放碗里。

步骤2

切好的肉加入盐巴鸡精醋，搅拌均匀，在打入鸡蛋，拌匀。放置十分钟入味。

步骤3

十分钟后再倒入地瓜粉用手抓匀，使每一片肉上都沾到地瓜粉。

步骤4

开始起锅倒油，油可多放点，一片片炸或者一整块整块的都可以，看个人喜欢。

步骤5

装盘，撒上葱花即可。

炸醋肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 水蜜桃味的羊舌很欢快 编写，未经授权不得转载

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