清蒸海昌鱼

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清蒸海昌鱼的用料

昌鱼 500g 李锦记蒸鱼豉油 两小勺
葱姜蒜 适量 耗油 一小勺
生抽 一小勺 盐巴 白糖 适量

清蒸海昌鱼的做法

清蒸海昌鱼的做法图解1

步骤1

海昌鱼杀好清洗干净,打花刀。 生抽耗油盐巴白糖均匀涂抹在鱼身。 大葱生姜切片码在鱼身最少腌15分钟
清蒸海昌鱼的做法图解2

步骤2

锅内加水,水开入鱼。蒸13分钟开盖淋上蒸鱼豉油再蒸2分钟。 取出鱼葱丝姜丝辣椒丝码好,热油淋上 特别鲜

清蒸海昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-11

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