【蓓妈美食】南瓜芝麻饼

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南瓜:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 芝麻:芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。一般人群均可服用,老少皆宜。

南瓜芝麻饼的用料

南瓜 200g 奶粉 8g
糯米粉 100g 蜂蜜 适量
熟芝麻 适量

南瓜芝麻饼的做法

【蓓妈美食】南瓜芝麻饼的做法图解1

步骤1

准备好材料
【蓓妈美食】南瓜芝麻饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切片蒸熟。
【蓓妈美食】南瓜芝麻饼的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜趁热捣成泥,加入糯米粉、奶粉、蜂蜜揉成软嫩的面团。
【蓓妈美食】南瓜芝麻饼的做法图解4

步骤4

将面团分成8个大小相同的小剂子,搓圆,压扁粘上芝麻。
【蓓妈美食】南瓜芝麻饼的做法图解5

步骤5

锅中放多一点油小火煎制表面金黄。
【蓓妈美食】南瓜芝麻饼的做法图解6

步骤6

成品
【蓓妈美食】南瓜芝麻饼的做法图解7

步骤7

看看,小家伙多喜欢啊,好吃得不要不要的~~~~

南瓜芝麻饼的烹饪技巧

1、南瓜泥的品种不同,其中含的水分也略有不同,糯米粉可根据实际情况增减。 2、蜂蜜也可用白糖代替,用量根据自己的口味来定了。:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13

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