白地瓜炒肉片

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王丽燕gwya
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白地瓜也是薯类的一种，偏寒。它含有大量的微量元素和矿物质，可以降低血脂和血压。但是血糖高的食客不能食用。

白地瓜炒肉片的用料

白地瓜 300g 胡萝卜 半根
里脊肉 100g 油 适量
料酒 适量 盐 适量
生抽 少量 蒜苗 2根

白地瓜炒肉片的做法

白地瓜炒肉片的做法图解1

步骤1

材料切好备用。
白地瓜炒肉片的做法图解2

步骤2

冷锅热油，先倒入肉片翻炒，再加入葱姜爆香。
白地瓜炒肉片的做法图解3

步骤3

加入料酒去腥，再加入少量的生抽，翻炒。
白地瓜炒肉片的做法图解4

步骤4

倒入准备好的材料。
白地瓜炒肉片的做法图解5

步骤5

翻炒。
白地瓜炒肉片的做法图解6

步骤6

顺锅溜一圈水，翻炒，加入少量的盐。
白地瓜炒肉片的做法图解7

步骤7

炒到没有水份即可。
白地瓜炒肉片的做法图解8

步骤8

清脆爽口的地瓜出锅了。

白地瓜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 王丽燕gwya 编写，未经授权不得转载

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