白糖糕

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晓晓晓彤
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白糖糕的用料

粘米粉 150g 白糖 100g
水 250 酵母 2g
温水 30g

白糖糕的做法

白糖糕的做法图解1

步骤1

100g糖+250g糖煮成糖水，放凉备用。 酵母+30g温水溶好，放5分钟后用
白糖糕的做法图解2

步骤2

将粘米粉+糖水搅拌均匀+酵母水搅拌均匀后封上保鲜膜在常温下放一个小时，然后再放去冰箱保鲜层
白糖糕的做法图解3

步骤3

第二天拿出来，发酵好上面有好多泡泡的，搅拌均匀后倒到盘里蒸
白糖糕的做法图解4

步骤4

刚刚蒸好的样子
白糖糕的做法图解5

步骤5

放凉后切件

白糖糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 晓晓晓彤 编写，未经授权不得转载
分类： 江西菜 中国菜

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