电饭煲菠萝饭+菠萝酱

电饭煲菠萝饭+菠萝酱

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片乎
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吃菠萝的时节到咯，菠萝的香与甜从始至终都会伴随着喷香的米饭，一个电饭煲就能搞定，剩余的菠萝还可以用来做一瓶菠萝酱，用来夹面包或是配酸奶都是极棒哒～

菠萝饭的用料

菠萝 枸杞
小米 柠檬
盐 糖

菠萝饭的做法

电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解1

步骤1

电饭煲懒人饭
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解2

步骤2

菠萝切丁，泡水十分钟
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解3

步骤3

米饭、小米、枸杞、和泡好的菠萝放入电饭煲中开始煮
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解4

步骤4

电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解5

步骤5

电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解6

步骤6

菠萝酱
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解7

步骤7

菠萝泡盐水半小时后一部分切成碎，一部分切成丁
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解8

步骤8

加入大量白糖，腌制2小时
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解9

步骤9

将腌好的菠萝放入锅中大火熬煮，加入半个柠檬汁，熬至浓稠不流动状再加入剩下柠檬汁
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解10

步骤10

电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解11

步骤11

电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解12

步骤12

放凉后装入无水无油的干净密封瓶中冷藏
电饭煲菠萝饭+菠萝酱的做法图解13

步骤13

做好的菠萝酱可以保存一周

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 片乎 编写，未经授权不得转载

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