少女情甜甜圈

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僖儿2005
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3月18日是美女畅畅的大喜之日，亲手做份小礼物送给她，祝福她新婚快乐！幸福美满！还有早生贵子哦！

甜甜圈的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 200g
细砂糖 120g 玉米油 120g
香草精 适量 盐 少许
黄油（刷模具） 少许 白巧克力 200g
玫瑰红色素 2小滴 金色食用糖珠 适量

甜甜圈的做法

少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

全蛋加入细砂糖，电动打蛋器打至糖化即可（无需打发）
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

加入香草精拌匀
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

筛入低粉，拌至无干粉
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

分2次加入玉米油，拌至顺滑（滴落的蛋糕液不断续）
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

12连甜甜圈冼净擦干，轻轻涂抺上一层薄薄的黄油。蛋糕液装入裱花袋
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

挤入模具内约七成满
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度上下火中层20分钟左右
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

出炉放凉脱模
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

白巧克力预留一点，其它放入碗中，隔50度温水融化，加少许色素调匀
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解10

步骤10

甜甜圈正面沾上粉色巧克力液
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解11

步骤11

取一个盘子，倒入金色糖珠，趁巧克力液半干时沾上金色糖珠，放晾架上风干
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解12

步骤12

将留出的白色巧克力隔水融化后在甜甜圈上画好小花藤当装饰
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解13

步骤13

成品图
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解14

步骤14

成品图
少女情甜甜圈#我的烘焙不将就#的做法图解15

步骤15

成品图

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载

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