粘米钵仔糕果冻

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想吃果冻的孩子，可以吃这个了，没有添加剂的类似果冻，添加什么口味的果汁，就是什么口味的果冻哦~~

粘米钵仔糕果冻的用料

粘米粉 320g 水 2cup
色拉油 2Tsp 糖 320g
水 3cup 红豆 适量

粘米钵仔糕果冻的做法

粘米钵仔糕果冻的做法图解1

步骤1

所使用的原料
粘米钵仔糕果冻的做法图解2

步骤2

粘米粉320g加水2cup加油2Tsp
粘米钵仔糕果冻的做法图解3

步骤3

糖320g加水3cup，烧滚
粘米钵仔糕果冻的做法图解4

步骤4

加入步骤二溶液中
粘米钵仔糕果冻的做法图解5

步骤5

过滤
粘米钵仔糕果冻的做法图解6

步骤6

模具涂油，把红豆撒在模具底部
粘米钵仔糕果冻的做法图解7

步骤7

将步骤五过滤过的溶液灌入模具中至7分满，大火 20min
粘米钵仔糕果冻的做法图解8

步骤8

成品
粘米钵仔糕果冻的做法图解9

步骤9

成品

粘米钵仔糕果冻的烹饪技巧

刚蒸出来的钵仔糕不能脱模具，上面可能有一些水分，可以不用管，等凉透了以后就可以了，才能脱模具，过滤之后才能更细腻~~ 有烘焙问题可以添加微信号：yxb0033,进行烘焙交流
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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