素食豆角炖土豆史上最好吃

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张予珊
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能让不放肉的土豆炖豆角比放肉的更好吃，素食宝宝你们有福气啦

素食豆角炖土豆史上最好吃的用料

豆角 15根 土豆 1个
姜片 2片 大葱 4段
油 四勺 白酒 两勺
一品鲜精油 三勺 盐 自己的口味
味精 少许

素食豆角炖土豆史上最好吃的做法

素食豆角炖土豆史上最好吃的做法图解1

步骤1

豆角掐去两头和老筋，中间折断。
素食豆角炖土豆史上最好吃的做法图解2

步骤2

土豆切大块
素食豆角炖土豆史上最好吃的做法图解3

步骤3

锅里放油烧开下土豆，剪致两面金黄，下葱姜，然后倒入酱油，白酒，下豆角，翻炒几下倒入温水，沫过菜品0.5厘米，中火炖。
素食豆角炖土豆史上最好吃的做法图解4

步骤4

顿到水分收干即可，加入盐（根据自己的口味）少许味精。
素食豆角炖土豆史上最好吃的做法图解5

步骤5

美味的土豆炖豆角出锅

素食豆角炖土豆史上最好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 张予珊 编写，未经授权不得转载

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