提子奶酥

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这段时间老是下雨,❤情也随之很是低落。下午没事弄点小点心,打发无聊时光也调节一下自己的❤情

提子奶酥的用料

低筋面粉 110g 全蛋液 20克
黄油 40克 糖粉 35克
提子干 25克 盐 1克
泡打粉 1克 刷面(全蛋液) 一点点

提子奶酥的做法

提子奶酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入糖粉搅拌至融化,再加入全蛋液打匀
提子奶酥的做法图解2

步骤2

盐,低粉,泡打粉混合过筛
提子奶酥的做法图解3

步骤3

倒入黄油中拌匀
提子奶酥的做法图解4

步骤4

提子干切成小粒
提子奶酥的做法图解5

步骤5

加入黄油低粉中,混合成团
提子奶酥的做法图解6

步骤6

台面和擀面棍抹点玉米淀粉防沾
提子奶酥的做法图解7

步骤7

擀成约一厘米厚大薄片
提子奶酥的做法图解8

步骤8

用模具压制成型,也可用刀切成片,大小4×4CM
提子奶酥的做法图解9

步骤9

烤箱170°预热,刷薄薄一层全蛋液170°烤制15分钟即可

提子奶酥的烹饪技巧

如果面团较软,可以冷藏一下再成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-22

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