【蓓妈美食】红枣核桃饼

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红枣核桃饼的用料

蛋黄 1个 红枣 15克
核桃肉 15克 面粉 30克

红枣核桃饼的做法

【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解1

步骤1

准备食材。
【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解2

步骤2

红枣和核桃上锅蒸熟。
【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解3

步骤3

蒸熟后稍稍冷却，用小刀去除红枣皮，剔下红枣人，核桃皮只要轻轻一撕就能轻松去掉了。将去皮后的红枣和核桃放入辅食机中加入适量水打成糊。
【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解4

步骤4

蛋黄打散。
【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解5

步骤5

将打好的糊倒入蛋黄碗里。
【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解6

步骤6

加入面粉，搅拌均匀，面糊呈流水状。
【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解7

步骤7

起锅转小火，刷一点点油，用勺子勺入面糊，煎至底部凝固后再翻面煎几十秒就可以了。
【蓓妈美食】红枣核桃饼的做法图解8

步骤8

开动啦。

红枣核桃饼的烹饪技巧

1、参考月龄10M+。 2、煎的时间要根据饼的大小决定，打核桃红枣泥的时候水一定不能加多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 蓓蓓妈妈lin 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 煎 甜 家常味

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