隔夜花生黄豆藕

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3.25 这是一个阴天周六家里瘫的故事……今天这天气太丧了，特适合搁家里瘫到意识模糊 _(:3 」∠)_ 不知道为啥，前天的菜谱到现在还没审过呐……

花生黄豆藕的用料

黄豆 花生
藕 八角
花椒 桂皮
香叶 干辣椒
葱 姜
蒜 酱油
糖 盐
土豆

花生黄豆藕的做法

隔夜花生黄豆藕的做法图解1

步骤1

端出昨天晚上睡觉之前洗干净泡上的花生和黄豆，把水倒掉
隔夜花生黄豆藕的做法图解2

步骤2

根据花生黄豆的量和当日心情抓点花椒八角桂皮香叶干辣椒，切点葱姜，拍粒蒜
隔夜花生黄豆藕的做法图解3

步骤3

一块扔到锅里，加大概两三倍的水进去
隔夜花生黄豆藕的做法图解4

步骤4

大火煮开，根据个人喜好加点生抽或者老抽，根据个人口味加点糖和盐，盐得多放，转小火盖上盖子煮一会儿
隔夜花生黄豆藕的做法图解5

步骤5

抽空切点藕，片也行块也行
隔夜花生黄豆藕的做法图解6

步骤6

花生和黄豆煮熟了但还不是特别烂的时候
隔夜花生黄豆藕的做法图解7

步骤7

把藕块扔进去
隔夜花生黄豆藕的做法图解8

步骤8

其实我还顺便切了点土豆……
隔夜花生黄豆藕的做法图解9

步骤9

大火煮开转小火煮到土豆和藕都熟了就可以关火啦～
隔夜花生黄豆藕的做法图解10

步骤10

先挪一半到小砂锅里
隔夜花生黄豆藕的做法图解11

步骤11

（为啥先挪一半？不对……为啥都煮好了还要挪到小砂锅里？？）因为我还切了点藕片（？？？）想吃脆的（？？？）太闲了想多刷个锅（…………）
隔夜花生黄豆藕的做法图解12

步骤12

用剩下的那一半把藕片埋起来
隔夜花生黄豆藕的做法图解13

步骤13

盖上盖子搁一边让它们冷静几个小时
隔夜花生黄豆藕的做法图解14

步骤14

啥时候吃啥时候往外盛
隔夜花生黄豆藕的做法图解15

步骤15

随手加进去的土豆比藕好吃 _(:3 」∠)_
隔夜花生黄豆藕的做法图解16

步骤16

来，张嘴～

花生黄豆藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 香 五香味 咸

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