咖喱炒意面

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漪弈_木一
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喜欢咖喱的香味和金灿灿的颜色，简单快手的一份炒意面，滋味十足。

咖喱炒意面的用料

螺旋意面 150g 胡萝卜 半只
紫甘蓝 几片 橄榄油
咖喱粉 一大勺 盐
生抽 少许 小青菜心

咖喱炒意面的做法

咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解1

步骤1

煮意面 水开后放少许盐，放意面；煮7-8min关火，捞出过凉备用；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解2

步骤2

紫甘蓝切丝，梗和叶片分开切；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解4

步骤4

锅中少许底油；放入胡萝卜丝；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解5

步骤5

煸炒至变色；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解6

步骤6

放入紫甘蓝梗，翻炒几下；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解7

步骤7

放入甘蓝叶；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解8

步骤8

翻炒均匀；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解9

步骤9

放一大勺咖喱粉，少许生抽；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解10

步骤10

翻炒均匀；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解11

步骤11

倒入沥干水的意面，加适量盐调味；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解12

步骤12

翻匀后加入青菜心；
咖喱炒意面#樱花味道#的做法图解13

步骤13

翻匀即可。

咖喱炒意面的烹饪技巧

1.蔬菜可以根据自己的喜欢调换； 2.意面煮的时间也可以根据自己爱好，给的时间只是供参考，喜欢韧一点少煮一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 漪弈_木一 编写，未经授权不得转载

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