宝宝成长之茄汁时蔬炒饭

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“这两天刘先生不在家， 明显家里冷清了许多。 做的饭菜也不像以往一扫而光， 总是能剩一些。 今天中午剩的米饭， 晚上做美味的炒饭给孩子， 小馨头都没离碗， 一气就吃光了， 看着她吃饭的样子， 心里说不出的高兴！

茄汁时蔬炒饭的用料

米饭 500g 红萝卜 20g
黄瓜 20g 玉米粒 10g
鸡蛋 1个 西红柿 1个
食盐 5g 糖 3g

茄汁时蔬炒饭的做法

宝宝成长之茄汁时蔬炒饭的做法图解1

步骤1

所有蔬菜切小粒 鸡蛋我是蛋黄和蛋清分开炒的（一般可以不用，我这人比较心细，哈哈！）
宝宝成长之茄汁时蔬炒饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油先炒蔬菜丁，炒熟盛出来备用
宝宝成长之茄汁时蔬炒饭的做法图解3

步骤3

再炒西红柿，加入食盐和糖，再加入一点开水，炒出汁
宝宝成长之茄汁时蔬炒饭的做法图解4

步骤4

倒入米饭翻炒均匀
宝宝成长之茄汁时蔬炒饭的做法图解5

步骤5

再倒入炒好的蔬菜丁和鸡蛋丁，翻炒均匀即可出锅

茄汁时蔬炒饭的烹饪技巧

温馨提醒： 米饭一定要放凉的，这样炒出来的才会是一粒一粒的 孩子吃无需加入太多调味料，食物本身的味道才是最好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 Hellobaby你好宝贝b 编写，未经授权不得转载
分类： 茄汁味 酸 饭 主食 炒饭

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