东北排骨炖豆角

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东北排骨炖豆角的用料

排骨 400g 豆角 500g
葱 一根 姜 一块
蒜 3瓣 八角 3个
花椒 一小把 食用油 2勺
胡椒粉 少许 盐 少许
鸡精 少许 水 适量

东北排骨炖豆角的做法

东北排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

排骨洗净用水煮熟。放入大料葱姜蒜调味!
东北排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

豆角去丝,洗净备用!
东北排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

排骨煮熟后,捞出备用!排骨汤不要扔!
东北排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

葱姜蒜爆锅,放入豆角煸炒知道豆角变色,然后放入排骨翻炒!最后放入排骨汤,没过豆角!放盐等调料!大火烧开小火慢炖!
东北排骨炖豆角的做法图解5

步骤5

待出锅时放入味素等调料!

东北排骨炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-27

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