新奥尔良烤翅的做法

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新奥尔良烤翅，肉汁鲜嫩多汁，老少皆宜，简单易上手，最受欢迎的烤箱美食！教您零基础在家做精致美食，每周二和周五定期更新；

新奥尔良烤翅的用料

新奥尔良烤翅腌料 35g 水 30g
蜂蜜 适量 鸡翅(翅中） 500g
色拉油 少许 白芝麻 少许

新奥尔良烤翅的做法

新奥尔良烤翅的做法的做法图解1

步骤1

准备好原材料
新奥尔良烤翅的做法的做法图解2

步骤2

首先，将鸡翅洗干净，
新奥尔良烤翅的做法的做法图解3

步骤3

用厨房纸吸干水分
新奥尔良烤翅的做法的做法图解4

步骤4

再用牙签在鸡翅两面戳洞，腌制起来就更加入味了
新奥尔良烤翅的做法的做法图解5

步骤5

烤翅腌料和水按照比例混合均匀，外面卖的包装上会有详细的配比参考
新奥尔良烤翅的做法的做法图解6

步骤6

然后把鸡翅倒入调好的料汁,用手抓匀，给每个鸡翅按摩一下
新奥尔良烤翅的做法的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，至少腌制4小时以上,中途拿出来翻动几下
新奥尔良烤翅的做法的做法图解8

步骤8

烤盘铺上锡纸，先刷一层油
新奥尔良烤翅的做法的做法图解9

步骤9

然后把鸡翅摆放好
新奥尔良烤翅的做法的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热到220度，把鸡翅放进去，先烤15分钟
新奥尔良烤翅的做法的做法图解11

步骤11

然后将蜂蜜和清水按照2:1的比例调配均匀
新奥尔良烤翅的做法的做法图解12

步骤12

挨个给鸡翅刷一遍，再放回去烤5分钟就可以了
新奥尔良烤翅的做法的做法图解13

步骤13

鸡翅出炉后，表面撒上几粒白芝麻就可以食用了

新奥尔良烤翅的烹饪技巧

制作技巧： 1、用牙签在鸡翅上戳洞，提前腌制一晚上，这样味道最佳 2、烤盘上铺锡纸和刷层薄油，可防止粘皮，方便清洗 3、烘烤结束前5分钟刷一层蜂蜜汁，这样看起来更透亮诱人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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