普通面粉版快手椰蓉面包

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张冠李戴的王
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快手椰蓉面包的用料

中粉 500克 鲜奶 350克
鸡蛋 1个 酵母 7克
白糖 50克 盐 4克
黄油 20克 椰蓉（馅） 40克
白糖（馅） 40克 蛋黄（馅） 两个
黄油（馅） 30克

快手椰蓉面包的做法

步骤1

牛奶温后加入酵母静置15分钟

步骤2

往第一步液体中加入面粉，糖，鸡蛋，盐，黄油。揉成团，因为本身用中粉就没追求揉出膜，所以揉到光滑细腻即可，不影响口感。

步骤3

面包放在温暖处发酵成两倍大
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解4

步骤4

排气，分成六等分，再静置二十分钟
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解5

步骤5

在此期间将椰蓉馅材料混合，当然黄油要先隔水融化
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解6

步骤6

每个剂子包上馅的六分之一，像包包子一样收口，收口朝下，擀扁
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解7

步骤7

擀扁后割几刀，要割透！
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解8

步骤8

拽着两头这么一拧，把接头的地方放下面。均匀放烤盘里。
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解9

步骤9

就是这样
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解10

步骤10

开启烤箱发酵功能，里面放杯热水。发至这样。
普通面粉版快手椰蓉面包的做法图解11

步骤11

预热烤箱，以一百七十度烤二十分钟左右即可。为了方便，我连刷蛋液都没刷。但就是那么好吃。

快手椰蓉面包的烹饪技巧

所谓快手，图的就是方便，能省的都省了，你要再把牛奶换成水，那你省省干脆别做了，因为那样真的不好吃。虽然这个方子并没刻意追求揉出膜，但成品还是能拉丝的，口感很软，放至温热的时候就放进保鲜盒！隔两天还好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

©本菜谱的做法由 张冠李戴的王 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 奶香味

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