干锅美国薯条

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干锅美国薯条的用料

美国直薯条 150g 花菜 100g
冷冻五花肉 100g 红辣椒 50g
适量 生抽 适量
花椒 少许 食用油 适量(以能浸没薯条为宜)

干锅美国薯条的做法

步骤1

将美国薯条过油(180度油温)炸至金黄,滤油待用

步骤2

五花肉解冻,炒至焦黄放入辣椒爆香

步骤3

倒入生抽、花椒、盐调味,放入花菜略炒

步骤4

再将炸过的美国薯条放入锅中翻炒即可

干锅美国薯条的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-28

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