巧虎芝士火腿三明治

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小菁同学

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前天做了一只狮子，闺女说妈妈你再做一只老虎吧！说到老虎我首先想到的卡通形象就是巧虎了，说做就做吧！

芝士火腿三明治的用料

吐司片 2片	鸡蛋 1个
芝士片 1片	火腿适量
番茄酱适量	海苔适量
蔓越莓干 1颗

芝士火腿三明治的做法

步骤1

用大圆形和小圆形模具分别切出两个大圆形吐司和两片小半圆吐司，分别做巧虎的脸和耳朵。没有模具的话可以用小碗和瓶盖代替。

步骤2

芝士片也用模具切成圆形。

步骤3

打一个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。

步骤4

平底锅刷油，烧热，放入圆形煎蛋模具，倒入鸡蛋清，煎薄薄的一层就行，剩下的蛋清倒入蛋黄中，打匀，因为要做脸和耳朵，怕不够。

步骤5

接着用同样的方法煎蛋黄，一部分倒入圆形模具，一部分倒在锅里，做耳朵用。

步骤6

蛋煎好后，把火腿煎一下，直接用圆火腿片就行，因为冻上了，我没切好，干脆切碎了。

步骤7

开始做三明治。取一片圆形吐司片，挤上番茄酱，也可以是别的酱，根据个人口味添加。

步骤8

放上火腿

步骤9

盖上芝士片

步骤10

再盖上另一片吐司片。

步骤11

找好耳朵的位置摆上小半圆吐司，用小圆形模具切出两片煎蛋黄，半圆边修剪成和小吐司片一样的弧度，然后把大小蛋黄片盖在对应的吐司片上。

步骤12

用比大圆形模具小一点的盖子用煎蛋白切出脸部白色部分，再剪两片小半圆形蛋白片，放在耳朵上。

步骤13

用海苔剪出虎纹、眼睛、人中线和嘴。可以先剪一片小方形，比对一下大小，再对折剪。

步骤14

剪好海苔装饰好脸部，再剪两片小椭圆蛋白片，点缀眼睛，再用一个蔓越莓干，剪出倒三角的形状，做巧虎的鼻子，巧虎的脑袋就做好啦！

步骤15

周围用奇异果和圣女果装饰一下。

步骤16

搭配牛奶和坚果，开始享用美味的卡通早餐吧！

步骤17

萌萌哒！

步骤18

剩余的吐司边不要浪费哦，可以烤成蛋奶吐司布丁，美味管饱哦！

芝士火腿三明治的烹饪技巧

本来打算用芝士片做脸部和耳朵的白色部分，可是做的时候才发现我买的芝士是黄色的，和煎蛋颜色太靠了，于是想到把蛋白和蛋黄分开的方法。可以直接用白色芝士片，或者直接把蛋黄片上白色部分切出来，露出吐司的白色也可以，海苔不好剪的话可以用巧克力裱花笔来画，方法是多种多样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由小菁同学编写，未经授权不得转载

小菁同学

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