厦门五香条

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幸_福y
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厦门五香条的用料

猪肉(瘦肉肥头1:1) 500G 荸荠 100G
胡萝卜 1根 洋葱 1小粒
葱 100G 姜 10G
小鸡蛋 1粒 五香粉 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
香油 适量 糖 适量
地瓜粉 适量

厦门五香条的做法

厦门五香条的做法图解1

步骤1

把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁（肉丁可以大点），胡萝卜刨丝，加个鸡蛋。
厦门五香条的做法图解2

步骤2

放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉（生粉也可以）抓匀。
厦门五香条的做法图解3

步骤3

将腐衣平铺，码上材料卷起即可。
厦门五香条的做法图解4

步骤4

包好的样子。
厦门五香条的做法图解5

步骤5

锅热后倒油小火煎熟即可。

厦门五香条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-24

©本菜谱的做法由 幸_福y 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 小吃 闽菜 中国菜

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