番茄菠萝油条虾

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家里多买了好多菠萝，又吃不掉，就想着做菜，可是菠萝古老肉做了几次效果不好，就想改其他的方法，恰好老公早上买的油条剩点，拿来做菜啦。

番茄菠萝油条虾的用料

虾仁 200g 菠萝 半个
白胡椒 1g 盐 1g
醋 半勺 糖 1勺
干淀粉 适量 番茄酱 适量
油条 两根 色拉油 适量
生抽 适量

番茄菠萝油条虾的做法

番茄菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

准备好主料，菠萝切块，油条切成小段，虾洗净。
番茄菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

将虾仁里放盐，醋，生抽，淀粉，胡椒粉，调匀腌制10分钟。
番茄菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

将腌好的虾仁塞入油条中，用筷子啊，不要塞的太满。等候入锅炸。
番茄菠萝油条虾的做法图解4

步骤4

锅内放入色拉油，油温六成热倒入，炸到油条脆脆的即可捞出。
番茄菠萝油条虾的做法图解5

步骤5

锅内留点油，放入菠萝，先翻炒，放入一勺糖，半勺醋，两勺番茄酱，翻炒均匀，然后倒入炸好的油条，翻炒几下，迅速出锅，时间长油条会不脆。
番茄菠萝油条虾的做法图解6

步骤6

装盘，漂亮美味的菜好啦。

番茄菠萝油条虾的烹饪技巧

油条倒入锅内跟菠萝翻炒时间不能太长，长了会不脆，只要沾到汁就好。本人喜欢口味酸甜复合口味的，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-01

©本菜谱的做法由 乌龙茶美hao 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炒 腌 甜

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