炸藕盒

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炸藕盒的用料

猪肉馅 250克 藕 2节
葱姜末 各30克 面粉 120克
水 适量 鸡蛋 1颗
生抽 2勺 五香粉 1茶匙
糖 20克 料酒 70克
盐 50克

炸藕盒的做法

炸藕盒的做法图解1

步骤1

将葱姜、料酒、五香粉、糖、生抽，加入肉馅，按照一个方向充分搅拌
炸藕盒的做法图解2

步骤2

将盐、五香粉、鸡蛋、水，加入面粉中，充分搅拌
炸藕盒的做法图解3

步骤3

藕切片，越薄越好，适量加入肉馅，两片加肉馅作为一个藕盒
炸藕盒的做法图解4

步骤4

油锅加热，炸3分钟，捞出、沥油
炸藕盒的做法图解5

步骤5

全部炸完后，进行复炸，至金黄捞出

炸藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 2海底小纵队2 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸甜 咸 五香味

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