小牛饭

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洋小芋头
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小牛饭的用料

肥牛片 适量 白色的圆葱 适量
西兰花 少量 胡萝卜 半根
盐 1勺 糖 少许
料酒 少许 酱油 少许
香油 少许 黑胡椒粉 少量
十三香 少量

小牛饭的做法

小牛饭的做法图解1

步骤1

准备食材：胡萝卜，西兰花，油菜，过水备用，圆葱切条。
小牛饭的做法图解2

步骤2

牛肉卷我提前泡水，排出去一些血水，然后又下锅微微过水祛除血水，捞出备用。重新洗锅加少量水，加入牛肉卷，放入料酒一勺，盐少量，十三香少量，酱油两勺，糖一勺；放入圆葱，煮一会，3-5分钟，圆葱变软，放入香油少许，酱油一勺，盖锅盖焖一下，关火。
小牛饭的做法图解3

步骤3

底部盛入米饭，铺上蔬菜和牛肉，淋一些汤，散一点黑胡椒粉。完活～～享受美味啦～

小牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 洋小芋头 编写，未经授权不得转载

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